Menù stagionali

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Menù Natale

Antipasti

  • Affettato della casa con giardiniera
  • Insalatina di puntarelle
  • Sarde in saor
  • bocconcino di polenta mantecata al gorgonzola e lardo
  • Polpetta di ricotta con arance e finocchio
  • Crema di buttata con pomodori confit e pane carasau

Primi Piatti

  • Risotto con salsiccia e marmellata di cipolle di tropea
  • Ravioloni ripieni di patate ed erbette di campo

Secondi Piatti

  • anatra disossata ripiena al forno con polenta e patate
  • straccetti di manzo con rucola e scaglie di grana
  • cotechino nostrano con lenticchia

Contorni

Dessert

  • Millefoglie di tegole con crema al mascarpone e frutti di bosco
  • acqua vino caffe - prezzo a persona € 45,00